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Curso de Gastronomia reúne 25 participantes e fortalece qualificação para ampliar oportunidades de emprego

27 de Outubro de 2026 às 22:22
3 min de leitura
Curso de Gastronomia reúne 25 participantes e fortalece qualificação para ampliar oportunidades de emprego

[17:30, 27/10/2026] Ana Lauren de Castro Assessoria Prefeitura: á está em andamento, em São Gabriel, o curso de Gastronomia para Hotéis, Restaurantes e Similares, que reúne 25 participantes em uma formação voltada ao desenvolvimento de habilidades e à preparação para o mercado de trabalho.

A iniciativa é da Prefeitura de São Gabriel e executada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), por meio do Programa RS Qualificação Recomeçar, em convênio com o Governo do Estado do Rio Grande do Sul. No município, o curso é desenvolvido por meio da Secretaria Municipal de Planejamento, Gestão e Desenvolvimento Econômico.

As aulas são presenciais e ocorrem nas dependências do Lions Clube de São Gabriel, com encerramento previsto para o dia 5 de novembro.

Durante a formação, os participantes têm acesso a conteúdos essenciais para a atuação profissional na área gastronômica, como boas práticas de higiene e segurança alimentar, conservação de alimentos, controle de estoque, aproveitamento de ingredientes, técnicas de preparo e apresentação de pratos, inovação na elaboração de cardápios, atendimento ao cliente e ética profissional.

O curso é ministrado por Guilherme Ferreira, graduado em Gastronomia pela Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC). Em São Gabriel, ele fundou o empreendimento Rango do Gui, onde desenvolve seu trabalho no setor gastronômico local.

Qualificação como oportunidade de desenvolvimento

A oferta de cursos profissionalizantes pela Prefeitura de São Gabriel tem representado um importante investimento na preparação de trabalhadores para as demandas do mercado, ampliando as possibilidades de inserção profissional e incentivando o empreendedorismo.

Na área da gastronomia, a capacitação técnica contribui para a melhoria dos serviços oferecidos por hotéis, restaurantes e outros estabelecimentos, além de proporcionar conhecimentos que podem ser aplicados na criação e no desenvolvimento de negócios próprios.

A iniciativa também integra as ações de incentivo ao desenvolvimento econômico de São Gabriel, aproximando a formação profissional das oportunidades existentes no município e valorizando setores que contribuem para a geração de emprego e renda.

Com a participação de 25 alunos, o curso reforça a importância da parceria entre o poder público, o Governo do Estado e o SENAC para ampliar o acesso à qualificação e preparar profissionais para os desafios e as oportunidades do mercado de trabalho.

[18:39, 27/10/2026] Ana Lauren de Castro Assessoria Prefeitura: Prefeitura transfere ponto facultativo para sexta-feira e altera funcionamento de serviços em São Gabriel

A Prefeitura de São Gabriel informou que o ponto facultativo referente ao Dia do Servidor Público, celebrado nesta quarta-feira (28/10), foi transferido para sexta-feira (30/10). A mudança está prevista no Decreto Executivo nº 090/2026.

Com isso, na sexta-feira, os serviços administrativos terão alterações, enquanto os serviços essenciais manterão o atendimento ou funcionamento em regime de plantão, conforme a necessidade de cada setor.

Na área da Saúde, todas as Unidades de Saúde permanecerão fechadas na sexta-feira. A exceção será a Policlínica Brandão Júnior, que funcionará exclusivamente durante o Terceiro Turno, das 18h às 21h. As escolas municipais também não terão atividades na sexta-feira.

Na segunda-feira (02/11), feriado nacional de Finados, todas as Unidades de Saúde permanecerão fechadas, assim como as escolas municipais. O funcionamento normal dos serviços será retomado na terça-feira (03/11).

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